ES direktīvas nosaka komponentus, kurus drīkst pievienot pārtikas produktiem. Pastāv atseviķas direktīvas par pārtikas saldinātājiem, krāsvielām utt. Saites
Skat. arī Vides klauzula (Environmental clause) un Azo krāsas (Azo colours).
http://www.elc-eu.org/approved.htm